北海道の名寄市に住んでいる親戚から送られてきた純米本みりん。
もち米100%の純米本みりん「美凛」をどうぞ。
「美凛」 です。
なぜ、バニラアイスが横にあるかというと、美凛をかけて食べると美味しいということなので、さっそく食べてみました。
意外な感じでしたけど、すんごいおいしいです。
この美凛は、名寄原産のもち米100%なんですって。
そしてこのもち米は三重の赤福にも使われているそうです。
赤福も美味しいですよね。
それに、そのままストレートやロックで飲んでも美味しいそうなので、今夜飲んでみようと思います。
「かまくん」を食べたいです。
昔、よく食べたもので無性に食べたくなるものがあります。
「かまくん」という、かまぼこ?の燻製。
小さい頃に送ってもらって食べたんですけど、めちゃくちゃ美味しかった。
私は、かまぼこも燻製も大好きなんだよね。
だからドツボの美味しさだった。
私の住んでいる神奈川では「かまぼこ」と言えば、小田原の蒲鉾なんですが、名寄の「かまくん」はそれに匹敵するほどのおいしさですね。
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